Kendi çiftliğimizde, Jersey ve Holstein ( Siyah Alaca ) cinsi süt hayvanlarımızdan, kendi arazilerimizde yetiştirilen yemlerle besleyerek elde ettiğimiz sütlerin, geleneksel yöntemlerle pancar şekeri ilavesiyle yapılan Yoğunlaştırılmış Süt. Dünyada bilinen adıyla Condensed Milk.

Basitçe inek sütünün şekerle harmanlanarak uzun süre pişirilmesidir. Kremsi ahşap rengindedir. Pişirilme zamanına göre bu renk daha açık veya daha koyu olabilir. Bal kıvamında, kremsi bir akışkanlığı vardır.  

Yoğunlaştırılmış Süt (Condensed Milk) ekmeğe sürerek; tereyağı ve kaymak ile; tatlıların üzerine sos olarak; keke, bisküviye ekleyerek; pancake ve krep ile; muz ve çilek ile; tariflere ekleyerek; Yoğunlaştırılmış Süt (Condensed Milk) li dondurma yaparak ya da dondurmanıza Yoğunlaştırılmış Süt (Condensed Milk) sosu olarak; soğuk kahvenizi tatlandırarak kullanabilirsiniz.

Sütün olduğu her türlü tatlıda yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Özellikle yoğunlaştırılmış süt ile yapılan tatlılar damaklarda her zaman unutulmaz bir tat bırakacaktır. Kremalı sıcak içeceklerde, kremalı pastalarda, kek gibi tatlıların vazgeçilmezidir.

Konsantre süt yahut yoğunlaştırılmış süt; suyu uçurularak hacmi küçültülmüş, şeker ilavesiyle yoğunlaştırılmış süttür. Şekerli yoğunlaştırılmış süt kalın ve yumuşak kıvamda, tatlı bir üründür ve konserve edildiğinde açılmadığı takdirde buzdolabına girmeden yıllarca dayanabilir.

Ürün Cam Ambalajla sevk edilir.