Kendi arazilerimizde yetiştirdiğimiz Lavandula Angustifolia türü lavantaların çiçeklerinin Distilasyon yoluyla çıkarılan uçucu Lavanta Yağımızdır.

Lavanta yağı, lavanta bitkisinden elde edilen doğal ve hoş kokulu bir uçucu yağdır. Lavanta bitkisi, lavandula türünden farklı türleri olan bir bitki ailesidir ve genellikle lavandula angustifolia türü lavanta bitkisi yağı üretimi için kullanılır.

Lavanta Bitkisi Toplama: Lavanta yağı yapmak için ilk adım, lavanta bitkisini doğru zamanda toplamaktır. Genellikle lavanta bitkileri çiçek açma döneminde, sabah saatlerinde toplanmalıdır. Çiçekler tam olarak açılmadan önce toplanmalı ve güneşte kurutulmalıdır. Kurutulmuş lavanta çiçekleri, yağ içeriğinin daha yoğun olduğu ve kaliteli bir yağ elde etmek için önemli bir adımdır.

Buhar Distilasyonu: Lavanta yağı elde etmek için en yaygın yöntem “buhar distilasyonu”dur. Bu yöntemde, toplanmış lavanta çiçekleri su buharı ile ısıtılır. Buhar, lavanta çiçeklerinden uçucu yağları çeker ve sonra soğutulur. Soğuyan buhar, su ve uçucu yağlar olarak iki farklı bileşene ayrılır. Uçucu yağ, daha hafif olduğu için suyun üzerine yüzer ve kolayca ayrıştırılır. Bu şekilde elde edilen saf lavanta yağı, doğal ve hoş kokulu bir uçucu yağdır.

Yağın Saklanması: Lavanta yağı, koyu cam şişelerde saklanmalı ve güneş ışığından korunmalıdır. Serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Doğal lavanta yağı, uzun süre dayanıklıdır ve genellikle doğal koku terapisi, masaj, cilt bakımı ve rahatlama için kullanılır.

Lavanta yağı, lavanta bitkisinin çiçek açma döneminde yapılır. Lavanta bitkisi genellikle yaz aylarında çiçek açar ve bu dönem lavanta yağı üretimi için en uygun zamandır. Lavanta bitkisi çiçek açtığında, çiçeklerin içeriğindeki uçucu yağ miktarı en yüksek seviyededir ve bu nedenle kaliteli bir lavanta yağı elde etmek için bu dönem tercih edilir.En yaygın lavanta türü olan lavandula angustifolia, çiçek açma dönemini genellikle Haziran ve Temmuz aylarında yaşar. Diğer lavanta türleri de genellikle yaz mevsiminde çiçek açarlar. Çiçekler tam olarak açılmadan önce, yani tomurcuk aşamasındayken lavanta bitkisi toplanmalı ve yağ üretimi için hazırlanmalıdır.