Kendi Arazilerimizde Yetiştirdiğimiz Biberiyelerin Kurutulan Yapraklarından Üretilen Biberiye Yaprağı Kurumuz.
Biberiye tarih boyunca yaygın olarak kullanılmış lezzetli bir baharat ve şifalı bir bitkidir. Ballıbabagiller familyasına (Rosmarinus officinalis) ait olan bu Akdeniz bölgesi bitkisinin boyu 2 metreyi bulabilir. Hoş kokulu, mavi ve eflatun çiçekleri olan biberiyenin yaprakları ve çiçeklerinden esans elde edilir.
Biberiye en çok et, sebze yemekleri yaparken veya balık pişirirken tercih edilir. Özellikle etlerin marinasyonunda çokça kullanılır. En taze hali yeşil salatalara da yakışan biberiyenin güçlü aroması diğer tatları bastıracağından az miktarda kullanımı tavsiye edilir.
Ürün Kilitli Poşet Ambalajla Gönderim yapılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.