Kendi arazilerimizde üretimini yaptığımız buğdaylardan köy değirmeninde öğütülerek elde edilen unlardan yapılan bazlamamız.
Bazlamalarımız gelen siparişin ertesi günü günlük taze yapılmaktadır.
Doğal unlarla hazırlanan hamur, bir gün önceden mayalanır ve dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamur toplara ayrılır daha sonra bazlama şekli verilir.
Bazlamamız tamamen geleneksel yöntemlerle ve %100 hijyenik koşullarda odun ateşinde hazırlanır.
Kahvaltılarınızda tereyağ ve peynirle tüketebileceğiniz gibi, yemeklerde sağlıklı ekmek olarak da tüketebilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.